Recept voor: Gezonde-borrelhapjes-kikkererwten

Ik zag dit receptje ergens op het internet en ik ben best wel een,
echte lekkerbek.
Dus wilde ik dit receptje met jullie delen.
Ik ben echt gek op kikkererwten en ze zijn ook nog eens gezond.
Ik haal regelmatig bij de Turkse winkel in Hengelo geroosterde,
kant en klare kikkererwten en dan kan ik het niet laten om,
die heerlijke erwten op te eten.
Klikkerder klik maar op lees verder om het recept te lezen.
Heb er alleen jammer genoeg geen foto bij.
Ingrediënten

•80 gram kikkerwerten
•1,5 el olijfolie extra virgine
•0,5 tl paprika kruiden smokey
•0,5 tl cayennepeper poeder
•0,5 tl peterselie gedroogd

Instructies

1.Laat de kikkererwten uitlekken en dep ze daarna met een theedoek extra droog.
2.Mix in een kom de kikkererwten met de kruiden en een halve eetlepel olie goed door elkaar.
3.Verhit een el olijfolie in een koekenpan. Als de olie goed heet is voeg je de kikkererwtenmix toe.
4.Bak in ongeveer drie minuten op hoog vuur tot de erwten goudbruin zijn.
5.Laat ze uitlekken op een bord met daarop keukenpapier. Als de erwtjes zijn afgekoeld zullen ze lekker knapperig worden.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *